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什么人不能吃竹笋
患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者。这类人群吃太多竹笋易出现腹泻、肠胃绞痛等不适，因为竹笋含有丰富的粗纤维，难消化，所以这类人群不宜空腹或单吃竹笋。
发育期儿童和患有尿道结石的患者。竹笋中含有大量较难消化的纤维素以及草酸，草酸会和钙、铁、锌等矿物质形成难以溶解吸收的复合物。如吃太多竹笋，容易缺钙，罹患软骨病；缺锌，可能造成生长发育缓慢。
手脚冰冷者，因为竹笋性质寒凉，对于大病初_、体质比较虚弱、女性生理期，或是产后妈咪来说，吃太多可能会加重虚寒症状，例如：抵抗力变弱、体温低、精神不好、活动力低下等。
”在日常饮食中，慢性肠炎患者食用竹笋后，容易加重肠炎泄泻患者的病情，影响身体康复。所以，慢性肠炎患者忌食用竹笋。泌尿系结石患者忌食用竹笋。
竹笋营养丰富，一般人均可食用，但也不是所有人都能食用，禁忌如下：一，竹笋性寒味甘，含较多的粗纤维素，过量食用后，不易消化，易对肠胃造成负担。尤其是本身患有严重的胃肠道疾病的人不宜食用。
竹笋是春季特色美食,但并非人人适合吃,下列哪类人不适合多食?
1、有肠胃疾病的人群。竹笋中含有的钾离子对于肾不好的人来说也是一种不好的伤害，所以对于肾不好的人来说，竹笋也不适宜吃太多。
2、蚂蚁庄园小课堂5问题答案：问题：竹笋是春季特色美食，但并非人人适合吃，下列哪类人不适合多食？答案：有肠胃疾病的人群 答案解析：竹笋连含有丰富的钾离子，对于脾胃虚弱的人来说，不好消化，凉性食物。
3、竹笋是春季特色美食，但并非人人适合吃，下列哪类人不适合多食？答案：有肠胃疾病的人群。竹笋中含有的钾离子对于肾不好的人来说也是一种不好的伤害，所以对于肾不好的人来说，竹笋也不适宜吃太多。
4、同时因曲张的静脉管壁薄弱、缺乏弹性收缩，而难以止血，不利于控制疾病发展，因此这类人群不适合多食竹笋；儿童及存在结石人群：由于竹笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，不适宜于儿童及存在结石的人群多食。
六种人不宜多吃苦笋
1、除开过敏性体质者要慎食笋外，肝硬化者尤其是食道静脉曲张者也尽可能不必食用笋，由于笋中的很多膳食纤维非常容易擦破腹腔或消化系统，造成病人消化系统内出血。
2、发育期的儿童不宜吃竹笋，如果儿童吃太多笋子，容易缺钙，罹患软骨病，还会缺锌造成生长发育缓慢，这是因为笋中含的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，所以发育期间要特别注意不要多吃。
3、竹笋属于寒性食品，有涩味，所以竹笋是苦的，但是可以吃的，没有毒。好处在于它丰富纤维素，能促进肠蠕动，缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间，故有减肥和预防便秘、结肠癌等功效。
哪些人群是不能够吃竹笋的
1、儿童：儿童不可以过多的吃竹笋，容易诱发出疹，还可以由于儿童骨骼发育不成熟，竹笋中的草酸影响到钙和锌的吸收，会造成儿童生长发育缓慢，出现缺钙、缺锌，所以也不可以吃的太多。
2、患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者。这类人群吃太多竹笋易出现腹泻、肠胃绞痛等不适，因为竹笋含有丰富的粗纤维，难消化，所以这类人群不宜空腹或单吃竹笋。
3、肝肾功能不良者 对于肝肾功能不良的人来说，过量食用竹笋会令病情加重。因为竹笋味甘寒，性凉，多食易伤脾，影响消化功能。 肠胃功能差者 患有慢性肠胃疾病的人群，如溃疡病、胃炎等，多食竹笋会刺激肠胃，加重病情。
4、哪些人群不宜多吃笋呢？总的来说，患有胃肠疾病、过敏体质、结石患者、身体虚弱着不宜多吃。
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